오랜만에 들고온 고화질 이미지 입니다 !
요즘 너무 덥네요... 대프리카에 사는 저는 더욱 더 괴로운듯 합니다 ㅎㅏ하
급하게 결혼준비하느라 바쁘다보니 관리가 소홀해지네요 ㅠ_ㅠ
앞으론 더 자주 잘 올릴 수 있도록 하겠습니다아 :-)
출저 : https://unsplash.com/
디저트는 식사 중 맨 마지막에 먹는 음식. 이 용어는 치즈까지 포함, 달콤한 음식(케이크 등의 앙트르메, 파티스리, 아이스크림 등)과 원칙적으로 치즈 다음에 서빙되는 생과일을 모두 통칭한다. 점심 식사의 경우는 치즈가 디저트를 대신하기도 한다. 이 단어는 데세르비르(desservir 서빙되었던 것을 치우다)에서 온 것으로, 결과적으로 이전까지 식탁에 서빙되었던 음식과 그에 관련된 커틀러리 도구 들을 모두 거두어들인 뒤에 식사 참석자에게 제공하는 모든 음식을 지칭한다. 하지만 그 의미는 이제 변화되었고, 특히 앙트르메의 의미도 과거와는 달라졌다. 디저트 플레이팅은 옛날이 오늘날보다 훨씬 화려했는데 특히 큰 연회의 식사에서는 더 두드러졌다.
네이버 지식백과에서 디저트에 대한 검색을하니 이렇게 나오더라구요 ㅎ_ㅎ
일부의 글만 가져와서 적어봅니다
좋은하루 되세용 !
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